La escena nocturna de la Ciudad de México suma un nuevo y sofisticado espacio con la apertura de Barlow, el bar que surge de la colaboración entre Stella Artois y Ludlow Bar, situado en el tercer piso del exclusivo centro comercial Mitikah.
Diseñado para ofrecer una experiencia sensorial única, Barlow combina lo mejor de la tradición belga con el espíritu cosmopolita de la capital mexicana.
Desde su propuesta gastronómica hasta su diseño interior, el bar promete convertirse en el lugar favorito para quienes buscan disfrutar momentos especiales.
El menú de Barlow incluye ocho platillos únicos que han sido cuidadosamente elaborados para resaltar los sabores de Stella Artois. Entre ellos, destacan las Stella Meatballs, bañadas en una salsa de tocino y cerveza, y las Chicken Bites. Para los amantes de la pizza, las opciones incluyen variedades como Brisket, Vegetales, Pancetta y aceitunas, y la clásica Pepperoni. Como broche de oro, hay una sorpresa de chocolate que promete cautivar a los paladares más exigentes.
La barra de Barlow también se luce con una selección de cocteles exclusivos que incorporan a Stella Artois como protagonista. Entre ellos, el Low Mule (cerveza, vodka, jengibre y limón), el Negrajo (cerveza, Campari y vermut rosso) y el Margarita Barlow (cerveza, tequila y limón) se perfilan como imperdibles.
El interiorismo del bar, con toques de madera y una instalación floral navideña realizada por el taller mexicano Aristería, ofrece una atmósfera cálida y sofisticada. Además, su exclusivo chalice conmemorativo, inspirado en el skyline de la Ciudad de México y diseñado por el escultor mexicano Francisco Diego, es un guiño al arte y la cultura local.
Barlow abre sus puertas de miércoles a domingo a partir de las 5:00 PM, y eleva la experiencia con DJ en vivo los jueves, viernes y sábados desde las 7:00 PM, haciendo de cada visita una celebración completa.
Ya sea para disfrutar de una cena, un coctel o simplemente de un momento especial, Barlow se posiciona como el nuevo imperdible en la agenda de los amantes de la buena vida en la Ciudad de México. ¡Ven y descúbrelo!
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