La Rosquiza Santa Clara 2025 transformó el Parque Urbano Aztlán en un paraíso para los amantes del pan y las tradiciones. Este evento, en su segunda edición abierta al público, una cita imperdible para los entusiastas de la repostería.
La Rosquiza Santa Clara premió a las mejores roscas en cuatro categorías: tradicional, rellena, más original y people’s choice.
Participaron 22 panaderías, entre ellas Amado, Bleu Pâtisserie, Bou, Carolo, Consuelo, y Panadería Rosetta, destacándose por la calidad y creatividad de sus propuestas.
Desde las primeras horas de la tarde, el parque se llenó del irresistible aroma de las roscas recién horneadas. Los asistentes disfrutaron de chocolate caliente en diferentes versiones con leche Santa Clara, haciendo del clásico “santo chopeo” una experiencia inolvidable.
Juegos gratuitos y actividades familiares completaron una jornada llena de alegría y tradición.
Ganadores de la Rosquiza Santa Clara 2025 Categoría Tradicional:
Amado - Rosca de naranja y vainilla decorada con craquelin de vainilla, naranja cristalizada, ate fresco y cerezas marrasquino.
Categoría Rellena: Pastelería Mallorca - Rosca de masa tipo brioche aromatizada con agua de azahar y ralladura de naranja y limón Eureka, rellena de crema natural.
Categoría Más Original: Garabatos - Rosca de masa laminada con mantequilla artesanal, rellena con pasta de canela y decorada con costra de vainilla, ate de tejocote y perón.
People’s Choice Maison Kayser - Elegida por el público, destacó con su rosca cubierta con costra de azúcar, ate y azúcar granulada. Con esta exitosa edición, la Rosquiza Santa Clara se consolida como un evento clave para iniciar el año con sabor.
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